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Cv de RESPONSABLE BOULANGERIE

Emploi de CHEF BOULANGER, responsable production, gestion du stock, gestion du personnel

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CV Code: 4f180e681b391add
Date of last connection: 2015-10-29

Mr. FR... B...

....

83560 Vinon-sur-Verdon
France

Current situation:

Current industry: BOULANGERIE

Size of the company: 6-10 employees

Current position: CHEF BOULANGER

Number of years spent at this position: More than 15 years

Number of persons you managed: 1-5 persons

Annual salary: 26000.00 EUR

Total working experience: more than 15 years

Availability: 3-months notice

Job sought:

Positions: RESPONSABLE BOULANGERIE, ,

Industry: BOULANGERIE ARTISANALE/FRANCHISE, ,

Desired type of contract: open-ended contract

Desired working time: Full-time, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 26000.00 / 0.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +2

Last diploma : MAITRISE BM EN BOULANGERIE

Current educational level : +2

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : Canada, France, French Polynesia, Guadeloupe, Laos, Maldives, Malta, Martinique, Mauritius, Mayotte, Montenegro, New Caledonia, Norway, Reunion, Saint Martin, Saint Vincent and the Gre..., Saint Barthélemy, San Marino, Seychelles, Slovakia, Slovenia, Switzerland, Thailand, Vietnam

Known Tools / Software/ Methods TOUS MATERIELS DE BOULANGERIE ET PATISSERIE


HGV, LGV, special vehicles licences PERMIS B


Languages English : Basic


Resume:

Mr. FR... B...

....

83560 Vinon-sur-Verdon
France

45 ans, en couple, 1enfant


Responsable Boulangerie

COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES

• Pains spéciaux, Pâtisserie, Traiteur, Glacier,
Viennoiserie

• Recherche de nouveaux produits

• Adaptation à tous types de matériels

• Gestion et prise de commandes

• Management, contact clientèle


EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

2010-2011 Responsable production « Pétrin Honoré ».
Montpellier 34

2007-2009 Responsable production et boutique « Pain
Doré ». Mayotte 976

2003-2007 Responsable production « Pétrin Honoré ».
Montpellier 34

2001-2003 Gérant de société « Tradition de France ».
Drobak Norvège

1999-2001 Responsable production et boutique « Danesh ».
Mayotte 976

1997-1999 Responsable production « Pascal »- Oslo
Norvège

1991-1997 Artisan Boulanger-Pâtissier Four à bois. Aime 73

1985-1991 Gérant de société
« Au Pain des Alpes ». St Michel de Maurienne 73

FORMATION ET STAGES

2007 Pains spéciaux et Gâteaux de voyages – Ecole
Lenôtre – Paris 75

1987 B M – Ecole
Dardilly – Lyon 69

1985 Pains spéciaux– Ecole Lenôtre – Paris 75

1984 CAP – Ecole Fontanil – Chambéry 73

Cover letter

Mr. FR... B...

....

83560 Vinon-sur-Verdon
France

Emploi de CHEF BOULANGER, responsable production, gestion du stock, gestion du personnel

Entrepreneur, expérimenté et dynamique, je cherche a intégrer une équipe motivée, une entreprise innovante. Mettre mes 30 années d'expérience au service de cette entreprise afin de créer une émulation, de la créativité et de la nouveauté dans les produits, du relationnel avec la clientèle. Je recherche un poste stable.
Je me tiens à votre disposition pour un entretien au moment qu'il vous conviendra.

Salutations distinguées.

Mr. FR... B



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Métiers d'Art:
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Métiers de bouche:
gastronomie.enligne-int.com boulangers.enligne-mt.com bakers.enligne-int.com patissiers.enligne-mt.com pastry-cooks.enligne-int.com viennoiseries.enligne-int.com touriers.enligne-int.com chocolatiers.enligne-int.com chocolate-makers.enligne-int.com confiseurs.enligne-int.com epiciers.enligne-int.com glaciers.enligne-int.com bouchers.enligne-int.com butchers.enligne-int.com charcutiers.enligne-int.com pork-butchers.enligne-int.com traiteurs.enligne-int.com poissonniers.enligne-int.com cavistes.enligne-int.com fromagers.enligne-int.com laitiers.enligne-int.com cremiers.enligne-int.com torrefacteurs.enligne-int.com primeurs.enligne-int.com
CHR:
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